Odilia de Barna

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Calçot session (première partie)

Écouter la Calçot session !

 

Qu’il est hot, le calçot !

Qu’on le partage entre potes, qu’on le déclame à la sauce rap, une chose est sûre, le calçot ça me botte !

Escapade dans les montagnes barcelonaises à la découverte de cette tradition gustative catalane arrosée de rythmes et de rires.

Et pendant que des experts nous expliquent  la technique de l’épluchage de ce délicieux oignon catalan, dehors… les flocons de neige tombent sur Barcelone !

Place à la Calçot session !

Première partie.